Nikmati kelezatan Resep Steak Daging Sapi Saus Tiram yang akan memanjakan lidah Anda. Hidangan ini memadukan kelembutan daging sapi pilihan dengan saus tiram yang gurih, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.

Selain menu berat, Anda juga dapat menikmati camilan lezat seperti brokoli goreng tepung Sajiku yang renyah dan gurih. Bagi Anda yang alergi kelapa, misro tanpa kelapa dapat menjadi pilihan yang tepat. Jika Anda mencari minuman sehat, susu kacang kedelai dapat menjadi alternatif yang kaya nutrisi.

Dan untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin, sup tomat telur dapat menjadi pilihan yang nikmat dan menyehatkan.

Dengan langkah-langkah pembuatan yang mudah diikuti, Anda dapat menyajikan steak daging sapi saus tiram yang lezat di rumah. Siapkan bahan-bahan berkualitas baik dan ikuti tips kami untuk hasil terbaik.

Bahan-Bahan Resep

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat steak daging sapi saus tiram:

Bahan	Jumlah	Satuan
Daging sapi has dalam	500 gram	gram
Saus tiram	5 sendok makan	sendok makan
Bawang bombay, cincang	1 buah	buah
Bawang putih, cincang	3 siung	siung
Jahe, parut	1 ruas	ruas
Gula pasir	1 sendok teh	sendok teh
Garam	Secukupnya	–
Lada hitam	Secukupnya	–
Minyak goreng	2 sendok makan	sendok makan

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Potong daging sapi menjadi potongan-potongan setebal 1 cm.
2. Lumuri daging sapi dengan garam dan lada hitam.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Masukkan daging sapi ke dalam wajan dan masak hingga kedua sisinya kecoklatan.
5. Angkat daging sapi dari wajan dan sisihkan.
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
7. Tambahkan jahe dan tumis sebentar.
8. Masukkan saus tiram dan gula pasir ke dalam wajan.
9. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
10. Masukkan kembali daging sapi ke dalam wajan.
11. Aduk rata dan masak hingga daging sapi matang dan saus meresap.
12. Angkat steak daging sapi saus tiram dari wajan dan sajikan.

Tips Memilih Bahan

Berikut adalah beberapa tips memilih bahan untuk membuat steak daging sapi saus tiram:

• Pilih daging sapi has dalam yang berkualitas baik, tidak berlemak, dan berwarna merah cerah.
• Gunakan saus tiram yang kental dan berkualitas tinggi.
• Gunakan bawang bombay, bawang putih, dan jahe yang segar dan beraroma.

Variasi Resep

Selain resep dasar di atas, berikut adalah beberapa variasi resep steak daging sapi saus tiram:

• Tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau paprika ke dalam saus.
• Tambahkan jamur ke dalam saus untuk menambah rasa umami.
• Tambahkan rempah-rempah seperti rosemary, thyme, atau oregano ke dalam saus.

Penyajian dan Pelengkap

Steak daging sapi saus tiram dapat disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti:

• Kentang goreng
• Salad
• Sayuran kukus

Penutupan Akhir: Resep Steak Daging Sapi Saus Tiram

Resep Steak Daging Sapi Saus Tiram ini akan menjadi hidangan favorit Anda yang akan memuaskan keinginan Anda akan kelezatan. Sajikan dengan pelengkap favorit Anda dan nikmati momen bersantap yang tak terlupakan.

Pertanyaan yang Kerap Ditanyakan

Apa jenis daging sapi terbaik untuk resep ini?

Pilih daging sapi has dalam atau tenderloin untuk hasil yang paling empuk dan beraroma.

Bagaimana cara mendapatkan saus tiram yang kental?

Larutkan 1 sendok makan tepung maizena dalam sedikit air dan tambahkan ke dalam saus saat mendidih. Aduk hingga mengental.