Resep Meatball IKEA: Panduan Lengkap

Resep meatball ikea – Temukan rahasia di balik hidangan ikonik Swedia, Meatball IKEA. Resep kami yang mudah diikuti akan memandu Anda membuat bakso yang lezat dan saus yang gurih, sehingga Anda dapat menikmati cita rasa IKEA di rumah.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, Anda akan menjadi ahli dalam membuat meatball IKEA dalam waktu singkat.

Bahan-Bahan Resep Meatball IKEA

Untuk membuat meatball IKEA yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging sapi giling
  • 250 gram daging babi giling
  • 1 bawang bombay sedang, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 cangkir remah roti panko
  • 1/2 cangkir susu
  • 1 butir telur besar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam

Langkah-Langkah Membuat Meatball IKEA

Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat meatball IKEA:

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi giling, daging babi giling, bawang bombay, bawang putih, remah roti panko, susu, telur, garam, dan lada hitam.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola berukuran sekitar 1 inci.
  4. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.
  5. Goreng meatball hingga kecokelatan di semua sisinya, sekitar 10-12 menit.
  6. Angkat meatball dari wajan dan tiriskan di atas tisu.

Saus Meatball IKEA

Untuk melengkapi meatball, Anda dapat membuat saus meatball IKEA dengan bahan-bahan berikut:

  • 2 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan tepung serbaguna
  • 2 cangkir kaldu sapi
  • 1/2 cangkir krim kental
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh lada hitam

Langkah-langkah membuat saus:

  1. Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang.
  2. Masukkan tepung dan aduk hingga rata.
  3. Perlahan tambahkan kaldu sapi sambil diaduk hingga saus mengental.
  4. Tambahkan krim kental, kecap asin, dan lada hitam. Aduk rata.
  5. Didihkan saus dan kecilkan api. Masak selama 5-7 menit, atau hingga saus mengental.
  6. Tuangkan saus di atas meatball dan sajikan.

Anda juga dapat membuat variasi saus, seperti saus jamur atau saus krim asam.

Tips Memasak Meatball IKEA

Berikut adalah beberapa tips untuk memasak meatball IKEA dengan sempurna:

  • Gunakan daging sapi dan daging babi giling berkualitas baik untuk hasil yang lebih lezat.
  • Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena akan membuat meatball menjadi keras.
  • Goreng meatball hingga kecokelatan di semua sisinya untuk memastikannya matang sempurna.
  • Jika Anda tidak memiliki remah roti panko, Anda dapat menggunakan remah roti biasa.
  • Untuk membuat meatball yang lebih sehat, Anda dapat memanggangnya dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit.

Penutupan: Resep Meatball Ikea

Manjakan diri Anda dengan kelezatan meatball IKEA, dibuat dengan penuh cinta dan cita rasa rumah. Sajikan dengan saus krim yang lezat dan lauk pauk favorit Anda untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Bagi Anda yang memiliki bayi yang mengalami sembelit, resep mpasi untuk bayi sembelit dapat menjadi solusi tepat. Sajian ini kaya serat dan nutrisi yang dapat membantu melancarkan pencernaan bayi Anda. Selain itu, jangan lewatkan resep lauk dari telur yang praktis dan lezat.

Sajian ini dapat menjadi pilihan lauk yang ekonomis dan bergizi untuk melengkapi hidangan utama Anda.

Pertanyaan yang Kerap Ditanyakan

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak meatball IKEA?

Sekitar 20-25 menit dalam oven atau 15-20 menit dalam wajan.

Apa pengganti yang baik untuk daging sapi giling?

Daging babi giling, kalkun giling, atau campuran keduanya.

Bisakah saya membuat meatball IKEA lebih sehat?

Jika Anda mencari variasi sajian tumisan yang lezat, cobalah resep tumis bakso . Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang gurih dan menyegarkan. Untuk camilan yang unik dan penuh warna, jangan lewatkan resep opak gambir warna warni . Opak gambir ini hadir dalam berbagai warna yang menarik dan teksturnya yang renyah akan membuat Anda ketagihan.

Ya, dengan menggunakan daging tanpa lemak, mengurangi garam, dan memanggang daripada menggoreng.

You May Also Like

close